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【ふるさと納税】京都発のクラフトビール!3種飲み比べ6本セット〈京都醸造〉

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商品説明
商品名京都発のクラフトビール!3種飲み比べ6本セット〈京都醸造〉
商品概要季節を問わず1年を通して楽しめる定番シリーズは、京都醸造のビールが初めての方にもピッタリです。
初めてではない方は何度でもリピートして楽しんでください。

◇「一期一会」
ベルギー酵母とアメリカ・ニュージーランド産ホップのアロマの組み合わせに重視したもの。
複雑な香りとドライな口当たりは季節を問わず、1年を通して楽しめる味合いです。
味覚をクリアにさせながら塩味と自然な甘さを引き出すため、甲殻類や焼き魚とよく合います。
スタイル: セゾン
アルコール度数:6.0%

◇「一意専心」
華やかな柑橘系ホップ感とスパイシーな酵母感を組み合わせてドライで苦すぎないIPA(インディアンペールエール)に仕上がりました。
ビールの特徴である力強さが、がっつりこってりした肉の味を引き立てますので、ポークソーセージやフライドチキンなどの料理とよく合います。
スタイル: ベルジャン IPA
アルコール度数:6.5%

◇「黒潮の如く」
黒色麦芽由来のロースト感とベルギー酵母由来のフルーツ感がうまくまとまっていて、アルコール度数を上回る深い味わいのする飲み飽きしないスタウトです。
甘さとコクのバランスがよく、料理のうま味を引き出しますので、にんじん、じゃがいも、大根などの根菜類のグリルやキノコ料理とよく合います。
スタイル: ベルジャン・スタウト
アルコール度数:5.0%

◇保管方法
無濾過・非加熱処理のため、10度以下で冷蔵保管してください。
内容量一期一会:330ml×2本
一意専心:330ml×2本
黒潮の如く:330ml×2本
配送方法冷蔵/別送
発送期日決済から30日前後
事業者京都醸造株式会社

クラフトビールを製造する小規模醸造所として2015年に事業活動を開始。
青森で出会ったアメリカ・ウェールズ・カナダ出身の3人が設立したのが「京都醸造株式会社」です。
多様な素材や技術を取り入れ、微妙なニュアンスの違いに気を配りながら複雑かつ緻密なビール造りを目指す、そのために京都醸造が醸造所として選んだ土地は日本の京都でした。
京都は日本が世界に誇る職人技の歴史と伝統、特に質や味覚に対する強い拘りを持つ都市です。
伝統を尊びつつも多国籍料理や近代的なデザインなどいわゆる非伝統的な要素も取り入れる懐の深さも併せ持つ都市は、
伝統的なベルギースタイルに革新的なアメリカスタイルの息吹を加えた「ベルギー+アメリカ」スタイルのビール造りにはこの上ない場所でありました。
「自分たちが飲みたいビールを作れば良い」
美味しいビールは日本中にたくさんあるが他の味を試してみたい。
そんな思いから立ち上げた京都醸造株式会社では、職人こだわりの京都醸造独自のビールを提供いたします。

ワンストップ特例申請書について

■ワンストップ特例申請書
申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄付証明書と同封)住民票住所へお送りいたします。ご記入後下記宛先へ返送ください。

〒604-8571(郵送の場合は住所不要)
京都府京都市中京区寺町通御池上る上本能寺前町488番地
行財政局 総務部 総務課 ふるさと納税担当


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