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宮崎牛の煮込み用スネ合計1kg(500g×2パック)です。スネ肉はロースに比べるとマイナーで筋の多い部位となっておりますが、シチューやカレー、おでんなどの煮込み料理の素材として人気の高い部位です。スネ肉の特徴である豊富なゼラチン質のコラーゲンによって、じっくりと煮込むことでトロトロな食感になり、また長時間煮込むことで旨味が出るため、まさに煮込み料理向けの部位です。500g×2パックに小分けされているのでご家庭で使いやすくなっております。

※写真はイメージです。


商品説明
商品名宮崎牛 牛スネ(煮込み用)
産地名宮崎県産
内容量1kg(500g×2パック)
保存方法要冷凍(-18℃以下)
賞味期限冷凍保存で約90日
※解凍後は速やかにお召し上がりください
提供者株式会社SHINGAKI
(宮崎県宮崎市大字糸原1963-28/TEL:050-3775-2922)


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