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【優れたテロワールと最新のテクノロジー】

シャトー・ジャン・ヴォワザンの畑はサンテミリオン北部のプラトーに位置しており、ペトリュスにも共通するブルー・クレイを母岩に抱き、砂地粘土土壌が広がっています。

栽培比率はメルローが95%、カベルネ・フランが5%になり、19区画を区画ごとの特色に合わせて栽培しています。農薬を使わず、トラクターで鋤入れし、カバークロップを植える自然な農法を採用。人工衛星の画像を活用した精密ブドウ栽培(Precision Viticulture)でブドウの成熟を観察し、微生物の活動を常に観測することによって、テロワールの力を引き出しています。

コンサルタントはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに格付けられるシャトー・アンジェリュス当主のユベール・ド・ブアールです。ド・ブアールは斬新なアイデアで、ボルドー右岸だけでなく、フランス各地のワイナリーに助言しているやり手のコンサルタントです。光学式選果機によって緻密なブドウの選別を行っています。

【評論家からの高い評価】

シャトー・ジャン・ヴォワザン2016は、評論家から高い評価を得ています。

ジェフ・リーヴ(ワイン・セラー・インサイダー)
「リッチでエレガント、洗練されている。丸くて、しなやかでフレッシュ。熟してジューシー、ダークレッド・フルーツ、リコリス、スモーク、スパイスが甘やかでフレッシュ」92点

ニール・マーティン(ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイト)
「シンプルだが、ブルーベリーとレッドチェリーのクリーンな香り、オークときれいに統合されている。パレットは最初は噛みごたえがあるが、深みがある。満足のいく定義があり、骨組みのしっかりしたタバコのタッチを帯びたフィニッシュ




生産者シャトー・ジャン・ヴォワザン
Chateau Jean Voisin
ヴィンテージ2016
ワイン名シャトー・ジャン・ヴォワザン
Chateau Jean Voisin
容量750ml
解説パーカーポイント: (87 - 89)点
予想される飲み頃:2020 - 2030

The 2016 Jean Voisin has a simple but clean nose of blueberry and red cherry fruit that is nicely integrated with the oak, though it is never the most complex aromatics on the block. The palate is a little chewy on the entry but there is good depth here and satisfying delineation on the structured, tobacco tinged finish.
(230, The Wine Advocate 28th Apr 2017)

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