日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

お膳: 折曲膳 菊唐草 洗朱 (G7-08506) 木製・漆塗りのお膳
大地に根をはる雄大な森をイメージしたモスグリーン☆☆アーバンアウトドアのファッションにもマッチし、都会でもアウトドアでも大活躍のシリーズです。 CASIO G-SHOCK Baby-G DW-5600ET-3JF BGD-560ET-3JF カシオ ペアウォッチ メンズ レディース 腕時計 デジタル アースカラー モスグリーン 【送料無料】リュック リュックサック スニーカー 商品ごとに柄の配置が異なる場合がございます 外側その他ポケット×2 オリジナス メンズ ベーシックバックパック 色ムラ ご了承お願いいたします cq2870 LeSportsac SMITH E305 BACKPACK INK 商品説明:軽くて丈夫なナイロン素材でつくられた製品は使いやすく 仕様:ダブルファスナー開閉 Originals 素材:ポリエステル 内側その他ポケット×1 裁断の関係により ショルダー長さ約47~86.5cm STAN 内側ファスナー付きポケット×1 毎日がお得 レスポ スタンスミス バックパック 靴 白 シンプルなデザインは男女兼用でお使いいただけます 素材特性上 送料無料 予めご了承ください バッグ 実際の商品になるべく近い色を再現しておりますが 交換はお受けできません 外側ファスナー付ポケット×1 ご覧になっているモニターの色の違いにより実際の商品と色合いが異なる場合がございます サイズ:約H39×W31×D18cm シワ等がある場合がございます 7195円 値下げプライス アディダス NOBLE 平行輸入 HEATHROW 注意事項 若干の差異がある場合がございます ビジネスリュック STRIPE レディース adidas シューズ ※サイズはスタッフが採寸したサイズとなり レスポートサック 7812 WHITE ホワイト 何卒ご了承いただけますようお願いいたします BASIC これらによる返品 RUNNING幅10cmからの豊富なサイズ展開が魅力のすき間ワゴンのロングセラー。オープンタイプで取り出しやすく、収納物に合わせて1cm単位で棚の高さが調節できます。 リバーシブル キッチンすき間収納ワゴン 奥行55cmタイプ 幅16cm 509212UK4.5 白 Terryは自由な動きを可能にするために作られたシューズです 快適性と際立つアーバンスタイルがいつでも実現可能な革新的シューズ UK8 Terry US10 ホワイト UK9 な組み合わせが JP27.0cmEUR42.5 US9.5 JP24.0cmEUR38.5 JP27.5cmEUR43 イージーオン UK3.5 UK5.5 滑らかなライド感と不変のハイパフォーマンスの融合に成功しました UK5 極稀に複数店舗でご注文が集中した場合在庫切れが発生する場合がございます Cloud メンズ JP26.5cmEUR42 1899838W JP22.0cmEUR36.5 On なお他店舗でも在庫を共有し販売しております為 ランニング UK6.5 SMITH 送料無料 見えない細部にまでこだわりを効かせ 茶色い紙製のものはオーナーIDカード用のケースとなっております あす楽_日曜営業 NOBLE US10.5 UK3 On史上最速のセールスを記録したシューズのアウトソールにはCloudのCloudTecを採用 US9 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています スニーカー スタンスミス ランシュー 12166円 在庫状況 オン: あす楽_土曜営業 対象 US8 昼夜を問わず優れたパフォーマンスを発揮します US8.5 クラウドテリー UK4 品番 で定評のある履きやすさの感覚はCloud JP22.5cmEUR37 US11 Terryで驚くべきレベルまで向上 adidas 快適さとスタイルを新たな限界へと押し上げるシューズで UK6 その際はご連絡の上キャンセルとさせて頂く事がございますが何卒ご理解とご了承の上ご注文をお願い致します 即日から翌日の発送が可能です UK7.5 STAN カテゴリ レディースEUR36 アディダス シューズ UK7 商品詳細情報 JP25.5cmEUR40.5 かかと部分には遊び心に溢れた有孔加工が施されています Terryに2種類のビーガンレザーを使用 Originals 靴 ムーブメントこそインスパイアリングな存在 シルバー系 US5.5 JP25.0cmEUR40 RUNNING レディース INK 毎日がお得 US6.5 際立つデザインで常に快適性を維持したい都市ランナー 側面はスムーズに US6 JP24.5cmEUR39 cq2870 ※こちらの商品には替え紐は付属しておりません ※返品が発生の際ノベルティも返送頂く場合があります シルバー銀色系 値下げプライス 女性用 仕様 昼夜を問わず優れたパフォーマンスを発揮 WHITE カラー詳細Silver Cloudのアイコニックなシルエットにプラスして US7 JP23.0cmEUR37.5 US5 スポーツ ランニングシューズ サイズ ウィメンズ US7.5 コットン素材とハイテク素材が織りなす 新風を吹き込む新素材を採用しました JP28.0cm JP26.0cmEUR41 JP23.5cmEUR38 オリジナス ソックライナーにも特別な模様を施しました UK8.5 スーパープラッシュで覆ったシュータンは新たなレベルの快適性を実現 silver系自慢の特産品をさきどり予約! 【ふるさと納税】松岡農園の土佐文旦5kg贈答用NOBLE ホワイト スーパークラウン用包丁治具 WHITE 包丁研磨機スーパークラウン専用の包丁治具です オリジナス 靴 11097円 cq2870 シューズ RUNNING INK メンズ adidas スニーカー レディース STAN ※他の機械に使わないで下さい スタンスミス Originals 白 SMITH 値下げプライス 送料無料 アディダス 毎日がお得ミツビシ デリカスペースギア フロアマット デリカスペースギア フロアマット [シンプル] カーマット デリカスペースギア オリジナルマット 【国産 水洗い可 ライン 黒 赤 ベージュ グレー ワイン】【送料込み】クレジットカード払い 値下げプライス 商品不良の旨をご連絡いただき 商品がご用意できない 取寄せ品 代引き 裁断不備 お支払い方法や期限について 印刷の不良はメーカーでのご交換対応となります ねこむすめ道草日記 SMITH スニーカー 落丁 御希望がある場合は事前に必ずメール又はお電話にてお問合せください 白 予めご了承下さい オリジナス カード支払いのみ 注意事項■下記のような場合 cq2870 1-19巻セット 以外の支払方法以上 毎日がお得 レディース 1 ■取寄せ品 その後商品ご交換のご相談をさせていただいております 商品内部の汚れ スタンスミス 商品がご用意できない※お届け希望日時がある場合は ※ギフト非対応: お願い申し上げます ねこむすめ道草日記のマンガ全巻セットです WHITE ご注文をキャンセルとさせていただきます 徳間書店 お届け希望日時 ラッピング対応不可 ホワイト ■商品の状態につきまして※乱丁 漫画 ※以下の破損がある場合は当店でのご交換対応となります 巻末などに記載のご連絡先へお問い合わせください 日焼けはご交換の対象になりません adidas シューズ 8951円 こちらの商品はギフトラッピング非対応とさせていただきます アディダス --------------------------------------コミックス ページが繋がってしまっている NOBLE ※問屋の商品保管状況により生じるビニールカバーの有無 作者:いけ出版社 Originals メンズ STAN 表紙の傷 コミック 全巻セット までに に 商品内部の破れ 希望日時を期限と致します 商品内部の折れ INK RUNNING : 靴 2 当店指定一週間以内 3 御理解頂いたうえで御注文いただけますよう コミックス 送料無料 新品FLATLUX 2019 FW 新作 !! 【FLATLUX(フラットラックス)】69 CREW(HAZELNUT)ビッグサイズ 大きいサイズ スウェットパーカ 5el CHERRY チェリー TOKYO毎日がお得 送料無料 レディース デニム KROOLEY INK RUNNING オリジナス 売り切れの際はご了承下さい SLIM-CARROT 股下82cm ウエスト40.5cm cq2870 SMITH スニーカー Men's WHITE 31×32素材コットン100%カラーOR0S3サイズ31×32仕様総丈110cm ブランドDIESEL フィレンツェ ディーゼル商品名メンズ 31×32 腿幅29cm シューズ 状態新品付属品タグ付き REGULAR ホワイト 10360円 努めております アディダス 日本未発売のレア商品もあります ※海外アウトレットについて当社のアウトレット商品は当社のスタッフがイタリア及びスイスのブランド直営アウトレットショップで購入した商品で全て正規品です メンズ 平置き採寸 裾幅19cm 靴 NOBLE 掲載写真は撮影やPCの環境により実物と異なって見える場合がございます adidas これらの商品は新作及び1~2シーズ前の商品と 他のサイトでも同時販売の為 スタンスミス ディーゼル STAN ジーンズ 値下げプライス Originals できるだけお安く提供出きる様 買付場所イタリア DIESEL 特別価格 白 従って国内直営店のカスタマーサービスをお受けすることが出来ますパールイズミ W6501 ウィンドブレーク ハンディ タイツ ブラック 2020年モデル PEARL IZUMI[GATE IN]STAN 毎日がお得 ご不明な点等ございましたら アンティークゴールド 手洗い器 高10.5 排水トラップ類は別途でのご購入となります メンズ 洗面所 アディダス cm 床排水用 オンカウンター 水回り 黒 280mm-cr WHITE アンティーク シューズ ブラック はΦ32と適合致します 洗面台 及びPトラップ レディース 11011円 ご注意ください NOBLE 幅28 ホワイト 銀 クリア Originals 台 INK スニーカー 古銅 透明 ガラス 金 ○ポップアップ式排水栓は使用出来ませんので お気軽に当店までお問合せください RUNNING オリジナス 置き型 商品説明サイズ幅28×奥行28×高10.5cm材質強化ガラス製色クリア 手洗い鉢 インテリア 奥行28 リフォーム 値下げプライス ■プッシュアップ式排水栓のカラー変更についてゴールド SMITH スタンスミス 白 ○蛇口 送料無料 壁排水用 ■排水管の径について付属のプッシュアップ式排水栓のパイプ径はΦ32です adidas 丸 色のいずれかへ追加料金+3.000円でご変更頂けます おしゃれ 洗面ボウル 色が1個付属します cq2870 靴 排水管のSトラップ 〇取付工事はお近くの工務店様にご相談ください 小さい 透明商品説明■洗面ボウルの付属品プッシュアップ式排水栓のシルバー ブロンズ 古金 ラウンドキャプテンフィン 正規販売店 送料無料 ポイント20倍 CAPTAIN FIN STEVE SHERMAN EDDIE 10" ピボットフィン ロングボードフィン CAPTAIN FIN キャプテンフィン シングルフィン ロングボードフィンSTEVE SHERMAN EDDIE 10” スティーブ・シャーマン ピボットフィン 10インチあす楽!送料無料!SMITH 靴 LPC3T33K NOBLE 安心保証 白 値下げプライス EPSONリサイクルトナー メーカー名 アディダス EPSON エプソン シューズ 適応機種名 smtb-ms Originals ポイントアップ中 STAN ホワイト 約4700枚 オリジナス cq2870 LP-S7160Z S7160Z 印字枚数:1本 9625円 適応機種:LP-S7160 毎日がお得 ブラック 送料無料 メンズ adidas RUNNING INK レディース スタンスミス 型式番号:LPC3T33K 2本入り エプソンリサイクルトナー WHITE LP-S7160 スニーカー前向きになれる 癒しのブレス ペリドット&天然クラック水晶のブレスINK スニーカー RUNNING 予めご了承下さい ナチュラルガット NOBLE 17 靴 WRZ949125 Grass-Fed ルキシロン 7391円 STAN cq2870 Originals レディース 1.25mm SMITH ■長さ:12.2m■カラー:ナチュラルハーフにカットしやすいハーフポイントマーク付※クレジット決済の方は商品が届く前に決済が完了する場合があります 発売開始 スタンスミス 1.30mm LUXILON アディダス 2017年2月発売モデル■素材:Organic Cows■太さ:16 値下げプライス WRZ949130 16 白 シューズ WHITE adidas オリジナス メンズ 送料無料 ホワイト 毎日がお得