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サイズ・容量 【12cm】直径12cm×高さ7cm 長さ24cm 容量:550ml
■生産地:トルコ
■素材・成分:銅
SOYの製品はすべてハンドメイドです。
2・2.5または3mmの銅板をハンマーで叩き強度を高めながら成型し、仕上げに錫引きをしています。
鍋の部分につなぎ目はありません。
商品にはシリアルナンバーが刻まれています。ハンドルのデザインはオスマントルコ帝国時代のデザインを踏襲した独自のもので、鍋との接点が少なく、熱が伝わりにくくなっています。ミシュランの星付きシェフやホテル・料理を愛する人々に使われています。
ひとつひとつ手作りのため、写真とは色・形・容量が微妙に異なることがございますが、手作りならではの味わいをお楽しみ下さい。
正規品です。

銅製のハンドメイドのソースパンです。ミシュランの星付きシェフやホテル・料理を愛する人々に使われています。 ◇高嶋金物店◇【SOY】ソースパン 12cm

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