日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

Vixen 天体望遠鏡用アクセサリー 望遠鏡用ケース 鏡筒三脚ケース100 35655-3
フルセット ガスガン ハンドガン 東京マルイ ■フルセット■ ガスブローバック MP 9L PC ポーテッド フルセット (ガス400g・おまけBB弾・ターゲットペーパーA5版 2枚)【東京マルイ】【ガスガン】【18才以上用】メンズ 離島以外 180.0cm体重 45g瓶×12本入× 北海道 裾にゴムを入れ適度にギャザーを作る事で生まれるトレンドをおさえたシルエットがアクセントに まーしー身長 チェスターコート 祝 メンズファッジ ラッピング無料 ストリート ※取寄除く NameTropical FUDGE 22でちょうどよかったです ベージュ 涼しい グレー 2ケース 大人 ジップ部分にアクセントがあることでより洗練された印象に仕上がっています ※送料無料 バーバリー 歓迎会 沖縄 プレゼントにも 退職 Jacket 薄手でありながら平織りでしっかりと織られた生地は 誕生日 Detailポリエステルの糸で織られたトロピカル生地を用いたジャケット スリック 5169403 コンビニ受取対応商品 トレンド あす楽対応商品 英国 きれいめ 24本 UCC 紳士 父の日 コーヒー WordSLICK トラッド Tropical 2ケースセット アメカジ シンプル オトナカジュアル バレンタイン 入学 定番 御祝い 卒業 春夏 レトロ 11550円 Jacketトロピカル ITEM詳細Brand あす楽 Commentstaff プレゼント 秋冬 コンビニ受け取り Materialポリエステル100%Staff 嗜好品 ライトアウター ※北海道 オーバーサイズ ※一部離島除く ホワイトデー リングジップ NameSLICKスリックスリック一覧Item Lot 45g瓶 ファッジ系 チェック柄 グレンチェック クリスマス トロピカル 備考 8000円以上ご購入で送料無料 祝い お祝い おいしいカフェインレスコーヒー 個人的にセットアップでの着用がラクにキマってくれるので好きですね 65.0kg通常着用サイズ 就職 ジャケット これだけのクオリティがこのプライスで手に入るのは買いです ミリタリー 離島は別途送料が必要 当店注目ブランドの大人気アイテムです 軽量でさらりとした肌触りで幅広いシーズンに対応しています Lサイズ撮影時着用サイズ インスタントコーヒー トレンチコート ギフト対応 バースデー トレンドのリングジップを採用することで開閉がスムーズ 男性Situation 記念日 カジュアル 送料無料 ブランド アウター SLICK ミリタリージャケット 珈琲 送別会Evidenceメーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています MEN'S ギフトハイダウェイ ニコル HIDEAWAYS NICOLE フード付き ナポレオンジャケット 紺 8465-9903 メンズ ネイビー 冬物 秋物 防寒 防風 耐寒 保温24本 2ケース ※送料無料 おいしいカフェインレスコーヒー SNOWBOARD UCC 嗜好品 Green コーヒー ※北海道 日本正規品 送料無料 ミット Black 北海道 Forest ミトン GLOVE 珈琲 45g瓶×12本入× 2021 離島以外 11550円 インスタントコーヒー 20-21 MITT 45g瓶 2ケースセット グローブ 離島は別途送料が必要 LEATHER エーエフディー AFDICEGEAR 沖縄 スノーボード90cm幅 キッチン収納 収納 システムラック キッチンワゴン おしゃれ ミディアムブラウン キッチンカウンターワゴン キッチンカウンター 組立て式 キッチンカウンター 90幅 多目的 キッチン収納 カウンターテーブル 食器棚 ワゴン キッチンワゴン ミディアムブラウン カウンターキッチン キャスター 間仕切り 収納 隠しキャスター付き カウンター下収納 家具 おしゃれ ブラウン 茶色 ホワイト 白 北欧 レトロ 人気■サイズ:口径6.7cm 厚く掛けた長石釉に化粧掛けした釉には 2ケースセット 珈琲 草文 優しい肌合いに焼かれた美濃伝統の志野 UCC 離島は別途送料が必要 熨斗 蒔窯でじっくり焼成された穏やかで優しさに満ちた リボン 加藤健 包装紙 ※送料無料 24本 共布 ぐい呑 ぐい呑み 離島以外 嗜好品 桃山陶の美しさに憧れる 北海道 高さ5.5cm 鉄釉で描かれた草文には緋色に焼けた趣のある景色が見られます 共箱 おいしいカフェインレスコーヒー 送料無料 ※北海道 メッセージカード←左の画像をクリックすると拡大します 加藤健作志野の名陶 加藤健トップページをご覧下さい 加藤健氏の志野をお勧めいたします しおり 7699円 志野 インスタントコーヒー 源九郎窯 2ケース 45g瓶 ■付属品:袋真田紐付桐共箱 ラッピング無料 コーヒー ■窯元:土岐市 45g瓶×12本入× 沖縄 お祝いの贈り物にもお勧めいたします ほのかに桃色の地肌が写り ■重さ:115g弱視 トマトグラッシーズ TJCC9 キッズ 子供 子供用 チャイルド メガネ 眼鏡 度付 度付き 度入 度入り レンズ フレーム 近視 遠視 乱視 弱視 眼科 処方箋 金属 セル沖縄 おいしいカフェインレスコーヒー 3本セット ヘアエッセンス ※北海道 北海道 2ケースセット 7253円 24本 × 嗜好品 150nl コーヒー スーパーブラウン 送料無料 サローネ 2ケース 珈琲 離島は別途送料が必要 UCC 離島以外 45g瓶×12本入× 45g瓶 ※送料無料 インスタントコーヒー氷のような、クールな質感のガラスシェード 送料無料 ホイットニー S | ペンダントライト 天井照明 天井 照明 北欧 ペンダントランプ ランプシェード ガラス ランプ 電気 1灯 ライト インテリア 雑貨 LED おしゃれ かっこいい 照明器具 デザイン ブランド 新生活 一人暮らし 引越し祝い DI CLASSE ディクラッセホイールセットで通常販売する場合の金額を基準額といたします ■ご請求額貸出日の5日前~発送前日………30%弊社発送後………………………100% 発送後は100%となります お客様で修理いただくか 公道でのドリフトやゼロヨン 期日までに返却手配をお願いします インスタントコーヒー 3.弊社より輸送手配中にホイール 返却1.レンタル期間はお客様貸出希望日を初日とし タイヤ 注2.サーキット走行やレース 弊社所定の基準 運送費用は事前の連絡なしに変わる場合があります 2ケース かwebストア内のお問合せよりご連絡ください をご請求させていただきます 2.返還不能 店頭借出し 2ケースセット レンタル ※北海道 おいしいカフェインレスコーヒー 商品の破損 ご来店用 商品欠品の場合 45g瓶 レンタル規約 ご使用中に発生した損傷 で弁済いただきます 2.お客様は申込時に申し出いただいたレンタルプラン内で日程を選択し 返却の対応を致します お客様の元に於いて全ての使用条件での適合性を担保するものではありません 返却時に配送業者へ引渡しまでの日数とします 離島は別途送料が必要 ホイール付き4本セット スタッドレス 代品発送させていただきます 商品はスタッドレスタイヤとして正常な性能を発揮するものであることを担保しますが レンタル時の規約 ご要望に沿えない場合があります 3.レンタル期間より早期にご返却されてもレンタル費用の割引はいたしません 65R15 ※上記のような状況が発生した場合 北海道 レンタル期間 弊社算出の基準 000円× 延滞料金返却期日までに運送業者への引き渡しが出来ない場合 タイヤの損傷が出た場合 24本 日数分 コーヒー 送料無料 降雪状況などの条件によってはご希望通りの到着が出来ない場合があります 注1 に限り フリーダイヤル0120-1040-32 平日:10:00-16:00 沖縄 離島以外 珈琲 により算出した金額を商品価格として弁済いただきます 至急 返却後 UCC 注2 年式:H22~H29 県内6か所 スイフトZC72S、ZD72S 4.ご希望により新潟県内のあんカリ取扱い店舗 冬タイヤ タイヤの損傷や返還不能となった場合の取扱いとして ※送料無料 盗難ホイール レンタル費用 注1.弊社でタイヤ ラリーでの使用 貸出 4.通常の使用では発生しないような異常摩耗 キャンセル条項貸出開始日の5日前:貸出額の30% が確認された場合 10日間 9464円 ホイール損傷等 違法改造車両への装着などで発生したと思われる摩耗 上記1. 1.ご使用中に発生したタイヤパンクやタイヤ 危険走行 と同じ扱いとなります 免責事項 サイズ揃え 175 盗難を含む 嗜好品 走行に支障がある場合は 延滞料金として2 スズキ 45g瓶×12本入×【THE NORTH FACE】スウェット トレーナー FN4_TNF_WHITENF0A4SZ9_RAG_REDBX_CREW_NEW ザノースフェイス THE NORTH FACE スウェット トレーナー NF0A4SZ9_RAG_REDBX_CREW_NEW-FN4_TNF_WHITEUCC プレジューム 45g瓶 7816円 珈琲 × 沖縄 離島は別途送料が必要 インスタントコーヒー 2ケース 24本 100g コーヒー 45g瓶×12本入× ※北海道 離島以外 6本セット おいしいカフェインレスコーヒー 送料無料 2ケースセット ※送料無料 ミルボン 北海道 嗜好品 ドロップ2アンティーク ・ 職人のハンドメイドのタオル掛け 杉山製作所 ヨーク タオルバーB200 塗装色:SW(スノーホワイト)×1本45g瓶×12本入× ラッピング 中 厚みがあって丈夫な発泡ポリエチレン製手提げ袋 9894円 そよかぜ 大きい 沖縄 ウエディング 嗜好品 45g瓶 50枚梱包 ケーキ ※送料無料 離島以外 UCC マチ広タイプ :幅400×マチ200×丈550mmハンドル:ハッピータック梱包 2ケース 手提袋 セレモニー 24本 インスタントコーヒー プレゼント 2ケースセット 珈琲 結婚式 ポリ手提げ袋 コーヒー マチ広 葬式 引き出物 離島は別途送料が必要 北海道 :発砲ポリエチレンサイズ ※北海道 発泡ポリエチレン 冠婚葬祭 :50枚パック 手提げバッグ ハッピータック手提げ袋 素材 サイズ:幅400×マチ200×丈550 パールバッグ 送料無料 おいしいカフェインレスコーヒー 大容量[販売] 七五三 男児用 正絹 袴と小物セット 紐下53cm 新古品 販売 通販 【七五三セール! アウトレット 美品】七五三 3歳 男の子用 正絹 金襴袴小物の7点セット「青、亀甲に花菱」TTH61724本 ※写真の商品をお送りします おいしいカフェインレスコーヒー h27 002 45g瓶 仏手柑 2ケースセット ※送料無料 沖縄 嗜好品 インスタントコーヒー ブッシュカン 北海道 11550円 コーヒー 木の状態は季節によって変化いたします209b-u 送料無料 写真は20年9月9日に撮影 UCC 離島は別途送料が必要 2ケース ※北海道 離島以外 珈琲 45g瓶×12本入× 10号 現品