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名称 真鯛
消費期限 90日
保存方法 冷凍
発送時期 お申込み後、順次発送
配達外のエリア 離島
提供元 シーフードセンター八幡浜
お礼品の特徴
八幡浜漁港に隣接する強みを生かし、水揚げ後すぐに下処理し急速冷凍することで、鮮度を保ったままお届けいたします。
八幡浜産の脂ののった真鯛をまるごとご家庭で手軽に楽しめるセットです。
生食用切り身は刺身やカルパッチョに。焼き物用切り身はソテーや鯛めしに。
カマは塩焼きや煮付けに。頭や骨はだしに…と様々な料理で鯛を味わうことができます。「鯛は捨てるところが無い」と言われます。その実力、ご堪能ください。

■生産者の声
北に伊予灘、西に宇和海を望む八幡浜市は「四国の西の玄関口」と呼ばれ、西日本有数の魚市場です。八幡浜漁業協同組合はシーフードセンター八幡浜を運営し、水産加工品の製造・販売を通じて魚食の普及や地域産業の活性化に努めております。地元の漁業組合だからこそ、八幡浜産のお魚を鮮度の良い状態でお届けできます。様々な料理方法で手軽にお楽しみいただき、八幡浜産の真鯛の旨味をご堪能ください。

■内容量/原産地
真鯛 生食用切り身(約200g)
真鯛 焼き物用切り身(約200g)
真鯛 カマ(2個)
真鯛 頭
真鯛 中骨
原産地:全て愛媛県八幡浜市

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・「真鯛 生食用切り身」につきましては、自然解凍後、当日中にお召し上がりください。後日食される際は、必ず加熱調理にてお召し上がりください。
・消費期限は約3ヵ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
・「真鯛 頭」は調理しやすいよう、二つに割っております。
・画像はイメージです

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